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[西式食譜] 麻辣香腸

材料
0 w5 m: \3 ]0 G2 s( k) z8 M. I5 }$ N蒜苗末.....適量公仔箱論壇7 C# \+ h$ b6 f* I
烤熟香腸.....1條5 L9 d$ @) q; f# a8 s8 ]8 [! s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E( N8 Z: |5 \: N& l
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適量5.39.217.77- d5 e2 A# K4 h' W* y# r8 K5 l
醬料A6 j2 u1 T) `& l& G3 S# n
糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D- N( S) q+ l8 w1 |
水.....360㏄
( H# J% V, z" _  U* w5 A5 G, f5 q, ^5.39.217.77蠔油.....2大匙
6 c) E4 z" [( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
8 h' n. ]' J; v8 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇0 N0 }" R  M4 @  x% W
海山醬.....2大匙
1 J" {  a  e" ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙, K# H. T% P7 u4 p
醬油膏.....5大匙
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! a( z2 R1 _3 J' y; @+ O* p, s, U/ l材料B5.39.217.77+ h, m# b! m5 i% d6 P' J! w
花椒粉.....1/2小匙
8 b* l4 ]' W( e$ ~- d5 u  e5.39.217.77辣椒粉.....1/2小匙5.39.217.77; o+ ?% X. t0 q, z+ d
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" d8 t3 e6 y8 j# v作法
( J  `' Z( T1 o9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。3 k8 n; @. B/ O6 ]  M1 n; l

( {7 q) ]7 y. O2 n2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。( w  \7 `+ B1 ~' t
公仔箱論壇  g. v% r4 K6 @0 W
3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。) D' Q8 F+ ^$ N0 c' l, g: w5 N
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。
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