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[西式食譜] 麻辣香腸

材料. x* |! F5 U# t: [+ E; v% h* M
蒜苗末.....適量公仔箱論壇  g1 x* u' ?& [2 U8 m* h9 N! X" r
烤熟香腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb, o* y, r2 B: Q4 ~8 j
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) |+ H9 ]5 S/ [1 L6 m8 m適量
/ J* d1 p) \: f8 C4 o0 y( rtvb now,tvbnow,bttvb醬料A; t2 w- @+ _% N. n1 u, b
糖.....2大匙
& d! ~- m' ]( h& [3 i; ?  |+ L水.....360㏄0 c6 {5 E  n7 ~, E- U' I$ C% [6 ]
蠔油.....2大匙5.39.217.77& Q  U+ D) ]+ l' q9 l
香油.....1大匙3 H- b* ~1 H, y8 [5 V# C# H. W
雞粉.....1/2小匙5.39.217.77, g: S7 s; D# _( b, g
海山醬.....2大匙1 Q$ K/ o7 I2 |3 L1 c7 O
太白粉.....1大匙9 @+ j3 ]$ [0 E! Z" q2 [
醬油膏.....5大匙
  i6 R$ g, Q9 l5 c' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z8 U. H4 M8 O
公仔箱論壇7 ?% N" @- @4 C, Y; d" A
材料B8 ~, _0 a, g3 D1 p0 E( M5 g' T0 B
花椒粉.....1/2小匙
* f! W7 s' v/ Q! x- [5.39.217.77辣椒粉.....1/2小匙5.39.217.77. D( v# I3 h/ ?9 g$ E
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7 J' p7 ]/ }  F/ W8 x$ M作法7 f. x1 _; b% `# x' B& e) n
1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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! W2 }9 T. F/ y' c5 k: [tvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
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! i8 K0 `; w2 o, A9 p! h& `& H- k+ y3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) g  D* D* h& _- S6 h
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。
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