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[食肆地點] 南瓜野菌飯

一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。5.39.217.77" ?. A3 `1 X1 |! ]$ Z2 E) r. W

6 \$ f* O  r. n. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次來此晚餐,對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。
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6 _; I$ J. N5 `1 N「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」,都甚合口味,那別致小食「煙三文魚香脆盒子」,尤其令人一試難忘。
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這晚我們好食翻尋味,首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」,煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色,有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。
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8 h* J8 K1 [* ?2 y$ j7 Otvb now,tvbnow,bttvb女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享,龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。
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區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味,見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份,取價480元,與龍蝦燴飯498元相差無幾。公仔箱論壇2 m2 d# ]9 b: ?, |5 R* N

) k  \; |  F% g% ?0 Otvb now,tvbnow,bttvb這個取價500元的全素飯品, 南瓜份量最為豐盛有6件之多,野菌也亦不少,黑松露香與味都不顯著。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' _3 Y* a, c0 l4 \

; n% I1 `8 I& M7 A9 v6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體而言風味平平無奇,與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。
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5 e3 L% Q# H0 }; \; E; |9 {" Q* V% O公仔箱論壇西餐三大名貴食材之中,區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。- F5 n+ d0 D: u; Q8 Y+ P6 C

# G7 F7 T2 Y( @: k) h9 A5 @/ f5.39.217.77時至今日黑松露產地來源不一,質素參差風味也自有異。
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