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[西式食譜] 燒原條牛柳伴牛油蘑菇汁


2 y) e; z$ _8 N, R' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.77+ F1 j  s0 ?. {% e  S, B; G4 R/ Z
粗海鹽.....2茶匙
0 G* N1 ?& }9 ^/ U  c9 itvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1湯匙
0 g# u- ?/ `* S! U0 ^橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇- g- w: ^- E2 ?9 g+ A  j: Q9 q7 L
原條美國西冷.....3磅tvb now,tvbnow,bttvb  B' p' k3 n. y3 @4 O
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" Y8 P7 O* H9 k$ `3 Z4 [4 ~1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 C4 V6 g; a% O4 n$ M
鹽.....少許
  o1 x% y$ L, f公仔箱論壇牛油.....25克, o  y$ {; _  ~2 \
麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `9 P4 B- i& T+ T; m
洋蔥.....1/2個
8 B+ X  M4 M" K- R- g黑椒碎.....少許
$ q& c- Y+ B0 e; L5.39.217.77芫荽碎.....少許公仔箱論壇: {1 D: F7 A6 S* I4 @8 _  t) f
(o急)汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* I$ w6 ^# J9 y2 x
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
. ?4 _, Z; o- i) k% D公仔箱論壇清雞湯.....450-500毫升
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4 Q# D4 l; d/ n% H; dtvb now,tvbnow,bttvb
; l  T$ N/ e  @+ O做法:
$ C% a- u7 b" X% i公仔箱論壇1.以190℃預熱焗爐。
, U+ ]* |& P- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H& o2 P, l5 b; H2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 \4 z7 P$ n, y( p2 k% z6 x9 U

) j- \5 f( g6 n$ n- {7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。+ D! Q" ?2 x( p7 n, M8 c" o

! w+ Z: m( J" a, j4 U& ]  S; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以焗爐190℃烤焗48分鐘,取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度,攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M' H& ~3 G& E; j+ {) g% M  x

: [: F. {; G' a) a+ a( j0 O公仔箱論壇5.待5-10分鐘讓肉質放鬆,切片,即成半生熟烤牛柳。5.39.217.77- R0 H9 ?9 |7 o8 E& z

8 a( C4 ~; c+ L0 I6 ?8 T公仔箱論壇6.燒熱鑊,放入牛油,煮溶,爆香洋蔥,放入蘑菇炒至軟身,下麵粉炒勻。
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( s$ O# C; k2 m! |7.陸續倒入少許清雞湯,不停攪拌至滑身及濃稠,加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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1 v/ e& l! R9 e% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.煮滾,撒上芫荽碎調味。
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