2 |' Q6 Y0 f5 W" rtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ b6 p9 L, H7 y3 q% D9 W3 b小棒腿.....600公克
5 J' g# R Y9 b2 G公仔箱論壇
! |% ~$ n0 H% E. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i3 ^* N& N1 e) R公仔箱論壇滷汁材料：
/ L7 H R2 G1 g! w' ?tvb now,tvbnow,bttvb八角.....2粒
8 G$ r7 `! U* Q8 j: c& n水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 @7 X0 G: Y
鹽.....1/2小匙
8 s9 R$ w ~- vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100㏄
1 g6 V4 t* }" ?, H1 Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙1 P' k3 @ }: H+ u
冰糖.....1小匙5.39.217.77& \! p/ u6 I( f5 U. H( k
米酒.....2大匙8 r: }( b n6 c' q( h* ~7 L) D
蔥段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 m' K2 y! P( m
薑片.....10公克/ W5 g1 M- M# @- E
白胡椒粒.....5公克
6 Z0 W% K9 [& |4 w- A公仔箱論壇5.39.217.77( w) p0 G7 g% V* Q N
+ t1 B& d R4 W3 g, c# g) ]作法 i3 y% i4 U U3 B
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
# E- r \% c2 J# U5 t' k9 G1 c( R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S/ ~4 u6 S1 H$ k" vtvb now,tvbnow,bttvb2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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; m3 c" j4 K* s1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。* I2 j5 p9 v) p& m, M9 x" y
# x* s# J7 ]( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。5.39.217.772 x2 C3 o& t( X! E ^+ l% Z
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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