* U% M$ @1 r; Q' I3 j* ~- C5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb& ^/ D8 I. h9 O: i2 ]3 ]6 z# |
鮮香菇.....3朵8 M$ y( H, b- c
蒜片.....10公克5.39.217.77) P# u. ]. A- c4 h" I
蔥段.....10公克
/ ]& ]( c3 e3 Y9 H' W$ l! rtvb now,tvbnow,bttvb熟筍片.....50公克公仔箱論壇9 z2 T" q+ N) a* ~8 {
雞胸肉.....200公克
% y9 `2 g! P4 C* E公仔箱論壇西洋芹片.....30公克
/ ~ ~0 E8 E8 O3 \, z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ B0 o$ l5 V& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 T8 |8 D6 f t) u
1 n! e# I0 Y9 p+ Q, a公仔箱論壇調味料
0 y# n9 J- m+ T) |/ c/ ~4 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.777 z& e$ [, c8 e
雞粉.....少許
, r2 @& X1 z4 h, _$ a. V! g' }蠔油.....1大匙
1 i: w- I7 T+ X: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
5 g* X6 T8 T `, U( {2 N5.39.217.77細砂糖.....少許
7 w, q9 A5 o) @ E, f- \: o
, z5 K- B- T( M% t6 n9 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 O4 J# [# S- R7 }' _
醃料
9 M% M' o; d$ O/ {3 j5 E5.39.217.77米酒.....少許$ h1 B: i, v" @0 k) w# U
細砂糖.....少許
1 g- M4 q+ ?7 ~7 l" g6 S5 I( D, g太白粉.....少許
) M; B3 Y I( e3 E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇: e. j7 X- @( u g
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
$ G3 f! c1 i4 u$ L2 C8 a( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R/ O( Y% t1 B: [% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。公仔箱論壇% B1 o3 g; ^% m" N+ _6 d" z
5.39.217.77- P7 F- g& \% j/ N
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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