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材料5.39.217.77$ D# c' D, N3 c8 m* L7 p
忌廉香蒜芝士醬.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ `# x, d7 a& K4 ~5 ?
煙肉.....8條
' k. I/ T5 Z5 W' M) D' a2 L3 \5.39.217.77免治豬肉.....4安士
- v) _7 u# `9 d洋蔥(切碎).....半個# a* `7 i5 g( z) Z+ p9 Z$ a
薯仔.....2個5.39.217.772 b. C0 H. U' y" H% Z6 k
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做法
% s9 c! B/ R$ B& g$ @- [tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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1 I# X. N' b8 h3 t2 H5 o7 k1 Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。% Y ?4 R- O1 w9 H* P; T
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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