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青根.....3條tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 t! w' ]" H
香芹.....適量 K! C" Z! l" u9 o
薑片.....數片
1 Z7 Q7 c' Y* ^! E7 \" b4 X公仔箱論壇冬菜.....適量
]& Q( o' n% }5 T# \2 i" }0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....適量
3 @3 R# y, g, ?/ |% n酒.....少許
+ s4 z$ v: ~* W S0 b" D5.39.217.77上湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- Z4 ^! n/ Z* b; o( X' B" I
鹽.....1/4湯匙
) Z9 Z# v- ^' Y2 `+ |1 Q糖.....1/4湯匙
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做法
, N/ a3 t. ?, U0 z; x; Y: _& ]公仔箱論壇1.將處理好的青根洗淨,抹乾。5.39.217.77/ c) W& `$ a: U) l& E4 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 p, H* j, t& j W
2.燒紅鑊,下油,使油均勻佈滿鑊身,倒走多餘油。轉慢火,放入青根。公仔箱論壇+ b U) w, K' R; c7 M
; Q( D& E' [4 I0 i5 {& f. s3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熄火,讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動,反面再煎。
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4.當魚煎至八成熟,在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香,轉大火,灒酒,加入上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 V: T( f7 }" s$ ^$ s
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白,放入己浸軟的粉絲,魚熟,完成。
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