( u8 w" I5 X0 k1 k& i3 Z/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ {5 C& [$ i4 {* _; z6 B
青根.....3條公仔箱論壇( _+ A/ ~5 F |' R2 {
香芹.....適量
/ r" ^, h! [8 @0 ^$ H公仔箱論壇薑片.....數片
0 Y3 @% w" m' J5 H+ Rtvb now,tvbnow,bttvb冬菜.....適量# M8 p6 P4 W- S# q6 u
粉絲.....適量
% @- w. e, x9 U# b* Y3 ]酒.....少許5.39.217.77# N( J) l# y3 X9 Q
上湯.....適量
I% q9 v. [1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' l6 n4 N6 I3 J7 J7 F* J
糖.....1/4湯匙
% i5 k% Y: _; Z Jtvb now,tvbnow,bttvb
% H# M* _! R- Q7 j* ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% C1 C, f& T5 U% V
做法
, ~9 }5 ?+ _4 O6 ^/ v/ \' w9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將處理好的青根洗淨，抹乾。
. {9 A$ {$ q! b$ d5 |5.39.217.77# _3 V1 {: S! ~% O3 v, v
2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。公仔箱論壇! W& ?. t1 D9 I& N8 t* B/ J {
5.39.217.770 Y& `: T7 ~# _; {" ?1 B/ T8 f
3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。tvb now,tvbnow,bttvb d3 c" Y" [. k6 H$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 z- V* j J" [0 I( e
4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb) y; P% q Y, `+ N
) p( x; k6 b7 _& c
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb- |3 E c! c& N
tvb now,tvbnow,bttvb. M! ^; ]0 D% g0 r0 B% p. g; V1 Q
|
發表於 2015-9-13 07:11 AM
| 