* u0 c1 Q% q1 i3 y( R5.39.217.77材料- p- M9 z' k7 H
青根.....3條$ p9 P. k* l k( k
香芹.....適量
, `( P q3 b: a' P8 d! m薑片.....數片
5 B$ ^/ N8 w- E# v, Z/ j5.39.217.77冬菜.....適量7 E# v* |. z( {% o
粉絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 v( O- a u6 h' O/ E" P& Y
酒.....少許6 P q/ I( j7 X# C. I _
上湯.....適量5.39.217.77$ g i6 d: W2 ^3 g; x
鹽.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& d9 ?1 e$ @, b# `; U) d5 f
糖.....1/4湯匙
+ B- L! D8 t H0 l% S公仔箱論壇5.39.217.77/ K3 p# G/ I4 u+ e7 M4 g8 H. k8 {. [- p
/ U1 H& v; }2 J% h$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* }! K; I% l' {
1.將處理好的青根洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 ]. X8 e! Y# c+ j
( {: B0 A) O2 ^2 }, u% c3 e% N3 m9 utvb now,tvbnow,bttvb2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。
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8 k8 R0 @$ f! D5 q5.39.217.773.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。公仔箱論壇: q0 P4 I: h+ z, K9 T9 r, [0 K* D
. |" ^1 P9 n: q. y; L5 [8 s! H' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
1 M' Q& ]4 t6 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 W! {# e) Z7 z
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 [6 _6 q5 K5 m" I6 _
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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