0 D8 s m4 l, E' k2 [7 k材料：
, P% m7 B) l7 r( _' P白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 ?1 Q* |2 l3 i- E
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
0 z% o7 @+ F: ?5 S公仔箱論壇細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量公仔箱論壇3 ^# u, {1 ?3 Q& m! P
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
L: u1 p" g" s# G/ rtvb now,tvbnow,bttvb麵包.....適量公仔箱論壇' I6 X, D Y" L8 ^% l9 J, m
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做法：
; d: ]' O3 T. V! r4 Z" Q5 @公仔箱論壇1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# Y, R5 F( F) h
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N+ {) r! Y: L. d) U
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。公仔箱論壇& k1 t) O, x- g
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Tips
( K6 Q t# R5 Z zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e9 ^8 _2 G w; _, Q& z
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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