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/ B" w% e7 I, n3 I, S白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb; T" C0 ?4 Q( w
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
/ o L8 X$ C9 h1 c3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: U. D% D# U. ]
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
0 X: J, P4 {) V+ T0 x+ |' t( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& X! v0 @( s0 c" u0 ] P& T
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1 B, C4 U! P2 ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 B! g" y8 { P1 e6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ H4 ^- d- l0 f8 s
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。公仔箱論壇) p5 \& C) p: W
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Tips
/ W5 K9 B) f# \" E v2 U白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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! q0 d; y( r1 y7 }. U+ [加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& q8 U6 i7 l z
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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