9 n' S5 ?8 l* e2 N. g5.39.217.77材料:
) Z7 ]3 E* m" p2 N: C' `4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙
: b' h1 l4 x2 M5 a p% J( W7 [- A8 [. Q
* d3 n* \( P# ~1 p6 d
) _$ {! {& Y1 C' h9 O1 n" M6 \4 q調味醃料（黃鱔）：
% _6 T4 D0 d% O" _* y公仔箱論壇檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙 公仔箱論壇+ Z3 G2 i6 [7 c. I
' y2 ?. k* I5 Y3 F
1 |9 K. u0 u3 s# ttvb now,tvbnow,bttvb汁料： tvb now,tvbnow,bttvb& ~% ?7 N8 P. a" m1 p4 ?4 [
上湯３湯匙、生抽２茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉１茶匙公仔箱論壇! {6 Q4 d5 e- d w3 k- Q
H. f) @; d1 m( M% g( Y% b; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( { N9 o9 w$ V" c, Z( _* E
做法: 公仔箱論壇# F Y" v3 o% ^6 \$ k3 k5 k
1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。 P5 p6 D8 M/ \1 R N4 l$ E
" o0 {& {5 u) ~0 x5 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。5.39.217.77- y6 @, t3 U( R/ y B
5.39.217.775 `( s) P, e- t# o/ Q, B
3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。5.39.217.77$ u* ?) U$ P8 ?. \+ L- k5 {
( o. z0 V+ c# R) F& }; B5.39.217.774.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。公仔箱論壇 X0 p# u2 S/ D& x |5 n+ y
4 |: ?' H0 D6 o( U) S4 dtvb now,tvbnow,bttvb" K9 `2 S+ ?' n' t- [7 f6 a2 L5 q
|
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 