材料
' Y& z# C, H% etvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....1支
! G6 B! K9 ^ T2 `' d3 @9 r! S% \8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Prego義大利麵醬.....8大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 y8 N& s5 {) z5 P
米酒.....1大匙
( l5 ?& t2 S' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
/ X# j, W# R+ k4 p% m( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2小塊tvb now,tvbnow,bttvb, }3 `) g0 d" ^
綠花椰菜.....2朵公仔箱論壇" H+ |" q6 e* I) Y8 }- o
玉米筍.....2支公仔箱論壇9 u$ M6 a, V6 X! g' G% Y1 W. w
蘆筍.....6根公仔箱論壇$ G( v* h( F+ t' `
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7 B9 f+ Q6 n# E! M+ i5.39.217.77作法5.39.217.77$ M* y U0 U& |( ^# ~9 V
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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. D6 y8 C& J b2 z5.39.217.772.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。5.39.217.77% ^+ d2 y$ Z+ K% Y
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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) E* O" I( x( O$ O5.39.217.774.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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