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材料
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炸油.....適量- i, I+ R1 e8 a0 z/ S2 x
沙拉油.....1大匙
0 I0 L; H9 G$ e4 \3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& y# C4 U) y' C6 t3 ~1 |& S
低筋麵粉.....適量
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, f# ]1 s! F7 d6 V& @/ x* {% R& e公仔箱論壇B.
. V& X o4 @7 T/ p- u Q蛋.....2顆
; `0 H9 v! U( i! n g2 ^5 | q5 z3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
& i" q! C7 u# ` [- ^水.....適量5.39.217.77% F5 s6 h& q% k; Y
玉米粉.....2大匙( p: |' O3 ?! u. `' B2 p
低筋麵粉.....適量
& ?6 R7 s' F+ g+ y. wtvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P E9 u$ r3 E" u' x
公仔箱論壇: f% Q M3 A- A7 N2 P
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( }1 M k, J$ ^, d9 p6 T9 I
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。. A6 M- l2 `- H. L3 j/ ^2 L
公仔箱論壇: I1 p' z! X( c% A' y
2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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# T' P' P* L2 {: B5 e: z3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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