[中式食譜] 糖醋素排

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主材料：
" I4 g' H, u* s& r% |* v+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....3根
4 ~$ x( H# U9 _' ]9 f  l$ p- e+ s  s$ D茭白筍.....2根
" {" D/ C8 n& \6 u/ @香菜末.....少許3 J( K: U# E1 i" |5 n* q; a
紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* j2 J4 _/ ~  E. h! Y( `

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+ t. x% W* b: V% ]3 n, S! r5.39.217.77麵糊材料：7 G: l% _; i$ H5 f( P! J
低筋麵粉.....1杯
) S8 p* k0 q1 I/ `5 s% M: i  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個
$ ~/ \; a5 j- m3 M8 p3 F公仔箱論壇: a, o" l- n; T) _: G

* }& S: X% h; h0 ?  ?  @調味料
3 I! P! S7 Q3 S. [. A' [5 P& m水.....1/2杯5.39.217.775 I; I6 y9 w- o
醬油.....2大匙
- v, ~) I4 v7 c3 E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1.5大匙
0 R% H. H! d: Z" ?tvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖.....2大匙
' g6 m3 R/ V5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙5.39.217.773 _1 f$ C6 X$ E, d3 n' Z

* v1 F+ `9 T8 N4 B. a8 _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 w$ J  L& ~: g, F$ Y
作法
- L) K9 z2 M; J# H2 p, @0 S( E' j( O公仔箱論壇1) 將蛋與麵粉調成麵糊。3 c; w# [) B7 z' L: D3 w0 T
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
  B$ E# F; k7 M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 l6 B5 \* @, i6 }
3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇9 u- h$ v5 L$ ^/ I, O* x4 ^, h- C
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。公仔箱論壇. O1 j0 w% _2 z$ P1 H3 k

1 g- @- e9 u& G$ d2 g8 v, _5.39.217.775) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。公仔箱論壇2 r% \+ v/ n( }6 n& C8 V

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