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里肌肉大排骨.....2片% N- E V2 }& T* G2 E% @' H2 ]
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醃料
" X1 q2 \7 { I& {% d, o( Z& H蔥末.....少許
8 Y D; f# z) {5.39.217.77蒜末.....少許
! @# Q7 R" ]* W5 z% Z公仔箱論壇薑末.....少許
* m2 `6 a$ {8 C1 |5.39.217.77醬油.....1大匙
( w7 N% z& m4 ?- e6 ^0 E- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙公仔箱論壇" Y- w' P( w$ Z- S, g
砂糖.....1大匙5.39.217.77: {- r. h* X: t/ Z3 I
醬油膏.....2大匙
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作法公仔箱論壇( j7 w$ p. x9 J. I
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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/ k6 r2 `5 |+ e- C5 [. q3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。4 \7 g2 H: a g1 C( o3 o% \
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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