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食材
) |1 q _, z$ c鰻魚.....1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" I* f T* u
日式浦燒醬.....12 ]' Q" K D7 `$ U3 W3 t1 e
2 b' F# t- P/ Z, i- c# h4 U7 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 q/ Y! S9 f8 l. a4 P
作法
& q+ A i0 j, c. B1. 先把真空包拿出來退冰
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; b. {; _ O8 J& r2 m6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘公仔箱論壇; L6 \) I( ?0 B* l. [
7 s% z% ~2 ] p( u6 T3 A% r- o4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次; J6 x( H- A" m$ `
; v8 V: J( R# P( g5.39.217.775. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味5.39.217.77! ?* K4 h: X+ c! S" d' F+ Y
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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