材料
& H& L+ l2 a2 L$ r& [0 m3 _臭豆腐.....4塊
1 m* A' J9 l! C9 @. I薑片.....20公克
5 [+ i% ~7 B% [9 k- A3 ^蒜片.....20公克公仔箱論壇 z3 E* E9 j5 `. c1 B
辣椒片.....15公克% G f" q3 d9 ^2 `& B2 E9 o
九層塔.....適量
6 J8 b& d# S" M( `麻油.....20公克
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2 K' G4 u: @& `- _& |
調味料# M5 W* k6 X& p! J
糖.....5公克
" f& L. [$ k& n: p" ^: G& _5.39.217.77水..... 80㏄
* B5 a1 h' j& j6 M; N0 }9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....20公克
. K+ L0 n7 Q. ^4 ], C米酒.....20公克公仔箱論壇( L. F/ f, r, b2 L2 L4 s# f; |/ U. G
公仔箱論壇! D- K. L+ Q( ~( g7 s; y; B
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作法
6 R! Q& i( E/ _1 b9 n3 [7 @7 m9 i' R5.39.217.771. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ k. q. a, J8 C2 P5 `" Z
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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