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( Q8 }! ?; w' e) g: q& K材料tvb now,tvbnow,bttvb& Q! S5 D7 a- L0 ~* N
1.
8 l1 X( P: F% h# |0 ]2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb, T1 B' [5 K4 L) r" ^8 s1 E4 f
檸檬.....1個5.39.217.772 C; m9 Y9 f3 |7 S. M) p* D. K4 j
公仔箱論壇- B9 x# V. Q+ [' e% H5 g/ E& y
2.5.39.217.774 i {" f9 g0 K- V! r
白酒.....2大匙
! w) b3 q9 O, T% X( Q5.39.217.77開水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 J$ }; _0 @: x, ` m
蕃茄醬.....3大匙
8 g' D/ V9 \* |% G5.39.217.77烤肉醬.....3大匙0 f/ q$ m4 O6 I3 l6 y
煙燻油.....1大匙
0 l- h- ?0 x# J2 J5.39.217.77黑胡椒.....2大匙
) W4 ^9 J# D( W' Ptvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙) Y- X8 a1 X; M& R
橄欖油.....3大匙公仔箱論壇, v5 O7 R/ B% A3 _" X6 G
新鮮薰衣草.....6枝
2 W! m. X( O o4 b# n9 p/ X* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....1/2大匙
. r$ j \0 ]! I4 l8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燥薰衣草花.....1大匙
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1 [5 T) b, P' R3 U( ~4 h作法5.39.217.779 K3 {+ U3 ~( `0 G
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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( N9 G# U! F7 ?: L& ?: e; n: @( p公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。5.39.217.77! }& y/ u! Q/ m0 z
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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0 _5 m1 ]7 d: l# z3 N6 l yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
1 g2 u3 \* y' X2 ?" J. z公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ I" o- P1 B& a/ j- I
* }$ o D& U, s& s$ |公仔箱論壇煙燻油可至進口食材行購買。 5.39.217.77$ H! v" V+ Y# E1 a
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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