3 R+ F v: l9 U) `0 i

% u3 [+ e& A" I# @/ `
6 k, R! c( Q2 Q- o3 U5.39.217.77
1 f* _4 W W9 O. o5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; C0 y# U ?, r$ t0 T
1.
! Y' J) y0 W4 j8 Z M9 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....600公克
+ q1 t3 Z/ d: G: s7 W. Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
* b3 r9 G9 ]- y0 ttvb now,tvbnow,bttvb
! |) e7 n" q8 ^: H" @- b8 ^8 H2.公仔箱論壇% w3 T5 M! K, t7 O2 S4 }
白酒.....2大匙% b8 u6 h0 j5 f& ~& ]% P
開水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb5 \) D; S# `; [3 u8 a0 M! h
蕃茄醬.....3大匙
6 j3 S& d. P; e( r- e) p3 Htvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬.....3大匙5.39.217.77 Z9 b% S6 T/ t7 ^0 o0 C! \
煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. v+ o8 ` N: ]( B5 B5 ?$ D
黑胡椒.....2大匙5.39.217.77( C' z# B6 o# w; f4 j
白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* B! h9 M4 T" a
橄欖油.....3大匙1 T' J# d8 R, s
新鮮薰衣草.....6枝2 t# L8 ^6 X; ^3 T; k, ^6 @( y: f0 b
小茴香粉.....1/2大匙
C% p( e7 u' j6 ~# I2 V& v2 ~+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燥薰衣草花.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O" N' }7 G e; h
* L& D' A3 h1 H( v- H( W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E" E* b. ~, K; N$ ~- R6 x' P
作法
: F' ~! ?5 _$ j% Y% Q1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。& S4 l) F+ |& w( D
! p) X( b9 ^# a' G
2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
# y1 \6 D* D4 I. j- R- g& k. o3 w公仔箱論壇
* |3 d! H+ O/ n4 s1 i+ x }& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
7 x8 h8 Z9 v9 _3 M公仔箱論壇( ]: k) ^2 H* ]3 u2 i9 l- ~' Q
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。
+ S8 A4 N% P% e
4 p9 q7 `$ B( T$ `' A5.39.217.77% |0 y/ U. @# w4 @
Tips
B0 {; B$ t2 [) ^% _6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。
( v, t" I$ S+ I( v. Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p+ p9 o( c9 X# s
煙燻油可至進口食材行購買。 公仔箱論壇$ u/ e( M# v' v2 ?5 I) r
; ^& m8 l7 _3 k) S- w4 r! r l3 q5.39.217.77 |