% k1 G" `9 h- g- p( A5.39.217.77 6 k: X9 C: s8 K, q/ B
, F) } X9 a( s4 ?9 {/ l5 ]8 Y公仔箱論壇
2 g* d5 d/ A4 l/ q: j( G1 Z公仔箱論壇材料1 z2 a$ v5 L& p, \5 P
1.
2 ~3 \- }; h' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克
, u2 h2 f# \8 z L6 R+ P- Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個5.39.217.777 s6 v" Y# Q: D4 o9 R
5.39.217.77# R6 G7 Z2 w8 f9 C
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, p8 f) z! e* y8 `
白酒.....2大匙
( c7 s$ P* Z6 k# P開水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 v$ Q: i( s& o
蕃茄醬.....3大匙- x3 D% P9 c& h$ d% l& m2 C
烤肉醬.....3大匙0 [' o) W2 x' C. K8 @* D
煙燻油.....1大匙
7 R3 h( h+ G" L. R2 itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙
3 I: t3 ?( |6 i5 e1 }白砂糖.....1大匙% t4 w7 C3 F7 X
橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z& s! w D |4 r. h
新鮮薰衣草.....6枝公仔箱論壇" U0 K; v0 P( T5 j' ]
小茴香粉.....1/2大匙
$ b: A6 t: H% `5 C7 x' ? U2 q% X5.39.217.77乾燥薰衣草花.....1大匙
6 q& u6 @) _! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ X8 f& o! i% k, Q5 b
8 l/ w3 G' W r) d y+ v+ J6 `5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! }* T, ~0 I/ r* K9 |; S, L$ T
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
T3 P8 E+ n6 ^& u. M8 Y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
: Q# u4 n* S) C5.39.217.772. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
* | @( O0 p, ]% P: @5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% c1 L/ R& F% b; a; c1 `. e
3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; m) p4 T$ b) v
公仔箱論壇2 H! G- y- y5 y' L: s
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' f3 ^* T q2 w
; A9 F$ s" n* C& e( T
4 h0 H% [+ H; b: C8 p0 ~
Tips; R+ O) t+ ~8 ~) X
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
+ h: m' g$ A- w# E$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! S7 C: D/ y+ S0 N2 Q2 [
煙燻油可至進口食材行購買。
: G/ F) [- i. p公仔箱論壇
$ L% H3 t0 S _& i1 O7 O公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 