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) _- z9 n5 ]/ W0 {( {* R5.39.217.77材料8 d$ A0 V9 B! z: x0 q. @! `
蒜頭.....3粒
# u, f8 k( t4 K4 a$ [$ D d$ {三層肉.....350公克
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5.39.217.77: Y E6 G, K/ t' Z1 g8 T q6 e/ W
調味料
- I; h& K2 y- o. R& I5 B8 j; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 M! {" {; v5 j& z' m3 R" d1 k
鹽.....1大匙
3 `5 h& p! D5 C' i丁香粉.....1小匙
/ e Q3 t" G1 T+ o/ ]5.39.217.77五香粉.....1小匙
E# b/ C0 s8 k, T: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙
( P& q5 }2 ~0 L4 g/ n# p- btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1小匙
" l- `# `& {2 L* p. W黑胡椒粉.....1小匙# V( N5 u7 j2 r5 C
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作法
) W! _; l- `# Q' G1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f s3 p" R, j, S0 ?( t, J
! f5 {, V+ A" d0 |: F2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
1 S, T0 C* n9 r$ g3 H8 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" f+ p& D; o1 p- O
3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 V, T1 A4 [4 l" ], o4 ~0 T) A: A) q
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