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" h. y& f9 Y& [% H4 E, f9 etvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb7 \6 U" ^; ^& i0 D
蒜頭.....3粒
+ Y0 z* d' v T3 U' o公仔箱論壇三層肉.....350公克
& }7 n6 U: y( I- a/ K' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
9 x* W8 O1 j# Z3 R' b" X5.39.217.77八角.....3粒
1 S6 `5 M w. Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
" q2 A# H) |7 I3 u丁香粉.....1小匙
/ Q, H! V( u' n$ r1 S0 I) Qtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1小匙
3 B1 q( B* n8 [& f5.39.217.77花椒粉.....1小匙公仔箱論壇 x3 \0 c9 R5 p' d# d
沙拉油.....1小匙4 w- D: _* ?& l: Y2 o7 W# _
黑胡椒粉.....1小匙0 y, J N; t' I( A
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作法5.39.217.77- |3 o8 P% b. p R5 b$ F6 e
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。. B. v8 T' l, G8 P1 n9 ]; e
# D% m7 O' l( \; ^+ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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% _5 f/ Y) E o& h4 x9 }7 O% ] k5.39.217.773. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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