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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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雞肉末.....1杯5.39.217.77: t" v; ~1 }6 W0 ]
花瓜丁.....1/4杯) y4 |/ V) [4 H
白韭菜末.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb. w; }/ A& B* B, M8 u

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3 g0 F/ v& k' h# L$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....15張7 C) T$ b& A- e* T
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5.39.217.77) W8 g* b- a9 X3 m) A0 g7 z
調味料5.39.217.77" C9 [4 R- f( N2 U
鹽.....2小匙5.39.217.77  q0 K* u! s6 ]6 R
糖.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* T7 u+ ~; W
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: F- G! e) }* {, ]
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ z) W# _  A
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作法
/ R+ @2 r' {, o( ?: J( p& E1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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8 B' \, p7 K, v/ Y4 n2 }) T5 y$ T/ Y2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
! ?" z2 W4 @8 y9 f6 b2 x" h8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b" n8 R; |3 p1 Y1 a9 ]5.39.217.773. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。: A  B1 J5 o9 t

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