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[甜品] 大理石乳酪蛋糕


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4 H6 S; J  e- X' h5 [2 A. z材料
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2 B+ |! f( q/ Z2 A7 o; L公仔箱論壇糖粉.....30公克
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9 w$ ~: M% k$ x8 f- b8 _5.39.217.77消化餅乾.....200公克
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' A$ i% V0 n7 p  t5.39.217.77細砂糖.....300公克
: v  U6 g# Z7 a& _- X4 y: c. i. u5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪.....1000公克公仔箱論壇2 I8 V! r+ w& i# x
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原味優格.....240公克
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蛋.....12個5 B9 F" E6 [. F6 b/ A# q/ |
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5.
5 @. K; H) i; `7 y+ z( L9 x6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力.....50公克
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6.
. p4 X0 r8 Z7 \6 p柳橙汁&柳橙皮.....1個7 p0 W' x6 k4 H( O
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) J+ M; O3 w! }. U; o作法
* |! r# e# Y( ]8 Y! n5 @8 u4 V1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~1 T- M4 I, v
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。公仔箱論壇/ \$ C1 F. C  a' \$ q
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4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 m' y6 O  a. V  C% V
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P& c" A  d' P" G2 T( L& E

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