[烹飪技巧] 砵酒蟹

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可供 : 4
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做法 : 炒
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb' v8 `( X! a& V) g8 i$ t* e( Y, {% Z
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蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]
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4 e1 @" j0 y6 i3 C  I$ _/ utvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇( Q. n6 ]- u# v

. z0 A# k6 i1 x6 x( H2 L蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙
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做法
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5 A2 j; x( |. q% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。