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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- h7 b: N0 V$ L+ {2 |
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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3 u5 c+ U7 N6 r調味料：
# ?7 O$ \- |3 ^( M% q8 F4 W' W( w- F: Q5.39.217.77二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.5 E( l3 s' I5 W5 @% Q. ~
; Y) @/ Y/ e% e3 ]) e- P公仔箱論壇作法：
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。5.39.217.777 C5 W$ J% A3 L+ T- |" e
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
+ `( U" y. H E; x; b v公仔箱論壇 撒上松子仁。( b3 E- t9 k' \# K5 ^8 c( T% ~0 k
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 Y2 I* p U% z
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。' h! s x* R5 J! o
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
; D3 c0 U7 f. U2 k, k! l$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! W, K7 ^# W5 M+ A7 n$ R
< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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