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. x8 J. d2 C9 t# r7 D/ L- @% W材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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) u+ L' }/ P% q2 g/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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作法：5.39.217.770 }) g, \# o5 D/ D% Z1 e' I" L
" d) c4 ?% e: E3 h! J2 p公仔箱論壇１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 J& D2 r0 I3 I$ J2 W) }
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
. _! Q8 Q3 w) m0 @% }公仔箱論壇 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。5 S, z, s3 F2 Z v( S. d
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４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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f/ z# H. Z3 y2 k% I５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，: K! {5 A1 h/ i- s
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！公仔箱論壇 _ L% C$ s$ ~( G5 N- X
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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