[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
& K" J- c  V- m* X7 U# W: Ia.白米1/2杯、牛奶300c.c.
4 d/ ~( L# x! a4 P5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.蛋黃3個、細糖60克 5.39.217.77! p: h/ K% ?# Q0 ]# ^- D
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& {5 \, l% t* T( X1 y' L( V
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。" k4 F, p: w& j+ r' C
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。5.39.217.77) s$ \3 i) `8 p+ O0 r
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 4 T0 @; o2 Z, d  x8 E  \! Q" G
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。