| 三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏
意大利之夏
4 A# Z2 m\" x2 l3 O# E4 U7 @ 做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个
) l- d4 e) H4 b$ ~: T) Z; N: Q 黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)
& {' @2 w; j/ J) H4 H7 X: V3 C2 R0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意大利之夏 挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。
! B- q9 z& n& k9 v2 ^ 烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。
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7 G- j' {1 p0 {9 k/ i( k[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-6 08:03 AM 編輯 ] |
發表於 2007-8-5 09:26 PM
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