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[原料/调料] 3 q& m6 ^9 S0 ?8 f
4 \# s' ]$ e- W3 j5 ]坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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) P7 b0 f7 U( a9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
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1.面粉加入水揉成面团。0 |. m1 u( i- s8 |. ^
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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5 @8 n% B: R& r ~7 ?1 E3 Itvb now,tvbnow,bttvb3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 g7 I9 b& u* O, E
1 E( _6 u0 n9 D$ C( o6 I* x5.39.217.774.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。! {- x+ c; T% c- z! o5 a9 k! _
; K4 _7 g+ h( F" otvb now,tvbnow,bttvb特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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