■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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- g3 e# l& i# ~0 {( u. a' S% s Stvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分2次加入攪拌均勻。. r9 y3 J- I. {" T( M
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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7 I% a5 y4 q4 m4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb, D, k* r K) u. i, F: B1 s
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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8 D8 G/ w& t8 T% k4 h, ~5.39.217.77■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘 |