材料】：
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免治牛肉 200克 5.39.217.77, `8 [4 { k: \& V
洋蔥碎 1/4杯
: d# E. p: M1 @$ V5 w2 ?9 G公仔箱論壇甘筍粒 1/4杯
& B( h/ X# e1 X/ H* ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻 5.39.217.77- m# q* x/ R4 o E6 r" o, N6 T
菠蘿粒 1/2杯 5.39.217.77) g( S# J" B, O% c$ Y. H+ V# L
蕃茄(大) 1個 公仔箱論壇9 o. K8 o& I1 y7 @# A0 Z O E
香葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ q V$ o o% C: ]
茄汁 1湯匙 公仔箱論壇. M( D* z& I0 h# q" x0 ^
糖 1/2湯匙
0 ~) h4 E+ ?' P9 y& [' ^公仔箱論壇黑椒碎 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. y" B4 a/ N6 U5 p& q/ h
鹽 1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d, T J* M8 N9 V
粟粉 2湯匙 公仔箱論壇. c; y6 U1 S. G' M
油 1湯匙
4 H. L0 `5 q* `0 R0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; p" H& p8 _+ }0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb6 R: J- H2 w3 N4 | ^% B
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
9 j6 K; @2 {2 e0 A9 _5.39.217.772. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。tvb now,tvbnow,bttvb( T/ d) j+ N- B
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
0 Y4 r; K/ G$ o5.39.217.774. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
k$ s0 K0 n( F6 W8 r" g! F7 ~5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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& `8 U+ u4 c* J$ L) {3 d1 [: o公仔箱論壇【其他】： ( s4 M3 ~2 X# v, r3 V% h
' N$ J, u. w! e3 U健康小提示5.39.217.775 V1 b0 |& ~6 [, h! V- g x
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。公仔箱論壇/ r3 s$ Z" {/ }/ ?3 ^% \4 Z7 R! }
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。tvb now,tvbnow,bttvb& c( A' d+ W h# F
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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