材料】：
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0 a& j. Y- g, N' x) }免治牛肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I; z1 k2 ^" N) E" f- v g
洋蔥碎 1/4杯
/ {4 ?4 V: U+ B2 M- o8 ?甘筍粒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb R" j4 W. G9 f5 C! H: M
蛋 1隻
$ p, l7 f5 c4 } B) B* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 K$ m! r0 |# h
蕃茄(大) 1個 ; A5 G7 W% }# ?3 `
香葉 2片
! ]& Z$ C @2 T* i( J$ ?公仔箱論壇茄汁 1湯匙
; X1 O2 O& Z' V糖 1/2湯匙
: O# i5 R) ^2 O3 ?; E8 P5.39.217.77黑椒碎 1/2茶匙 2 `9 |' t/ g. s5 \7 t
鹽 1/3茶匙 5.39.217.778 l$ F! U* m9 p3 L: o
粟粉 2湯匙
# |. ?7 C# G r* e9 i4 d+ `5.39.217.77油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& }9 F! Y- r2 @7 G: s0 I4 y0 q0 Q5 U
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+ u6 e& ?) f+ b3 M2 g3 ?公仔箱論壇【作法】： ( s- [3 L1 m- \; l
5.39.217.77. _. y/ F9 t1 I& }
1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。tvb now,tvbnow,bttvb& d( R! g4 p' l# q
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 V$ \; G v X3 L& @- e) y5 {; d
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
9 ? ^7 p' l! Y' }/ u2 S: V5.39.217.774. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。7 |- T M& N6 ~# ]4 M- b2 t
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R" R3 N: I" G! H+ M
5.39.217.774 O* O$ }8 {( f! i3 {8 X
$ Q: I5 V! ^# b8 r' u y2 G【其他】： 公仔箱論壇8 \5 f7 S& z/ w9 s: v
+ H7 n( l. J+ x m6 e, d! ^6 p3 a5.39.217.77健康小提示
* G& l% G. |2 I5.39.217.77* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
% n6 x5 C# S+ n. T6 ~) j4 ]* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
( A' B% X- B5 P9 Itvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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