[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
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明蝦         tvb now,tvbnow,bttvb+ K( @  h  A$ m2 W& t* v8 J
太白粉
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! Y) j! Z/ _# [2 i5 u. q4 Q  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         鹽         ) }5 Q% z' j8 @# `, t0 i+ D
蔥                 
9 [8 n4 n5 A; e+ Q, E, j公仔箱論壇沙拉油                 
2 `' T9 T. W: g4 z/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理程序:公仔箱論壇1 Z) j: M- Y$ `4 t, }
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。; _, H7 f1 ^* R7 ?3 I- f5 ?' {
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇" a! S  ]. O1 \" u+ \% E
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。; X" z5 B0 j4 e- N# ^! G5 T4 h
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

coelacanth5

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