材料
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7 T1 Y+ J, W* k7 ?+ {+ ]# D魷 魚 2 隻
! o" N9 y, K1 u蔥 1 棵
$ r, q" D- \' _) V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
. N- a# \& L4 F5 Z5.39.217.77調味份量
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A.公仔箱論壇9 k: W0 X8 C* N6 J& k
蔥 粒 1 湯
F* v @9 T; G3 Y$ A+ k公仔箱論壇薑 蓉 1 湯
- b7 j5 f7 u9 j4 |6 L3 a8 \公仔箱論壇蒜 蓉 1 湯
! n' T4 I. G. i' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
& I1 Z8 m8 N" O8 G/ g/ D鹽 1/2 茶 匙
4 I0 j1 O+ h5 w8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
5 Z6 P3 P2 D& c; W l5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ l& T" m+ Z' M' e5 u7 k
B.
4 M; i3 \, f& @- Y5.39.217.77生 抽 2 湯 匙
$ K) I6 d1 _. B/ O0 t5.39.217.77糖 2 湯 匙公仔箱論壇* P/ r6 h4 z b3 Z
黑 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 G5 o' k) X% D0 q/ f
白 醋 1 湯 匙: e) U0 w+ R! i, o* z
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公仔箱論壇9 F1 N, h7 [* {& q) @9 _
做法如下:
6 ^) r0 s' k9 o k8 ]- q$ v公仔箱論壇1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]; V9 E( `8 d6 d. c- J# S" l
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
& a8 f1 [, Q/ x$ }" N5 B. S3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
8 ?, @. A8 T' `- k+ P! P- c3 `8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: `# J5 S& B2 I1 K8 o5 C
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! s* i* s1 U6 q# v1 L
5.39.217.77! s3 O1 @8 j4 a; p; k1 t# W
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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