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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
3 p. s- v: z  c. Q. H5.39.217.77材料:
/ S' C3 [9 J5 K' }2 A' itvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) w1 i; W- G  }
车莉茄 一杯
4 j) ]) B4 b* V9 A  v( Ytvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片)
9 c' L8 }/ {9 O$ }粟米粒 半杯 5.39.217.772 S8 A+ B$ ]5 e+ @) z* y0 a
法式沙律醋汁(半杯)
& e! Z$ u1 M4 S5 j+ C- M- F橄欖油 80 毫升6 K" h+ y, c2 w) R/ V; X5 N3 }8 s4 _
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.77  [, U/ A: x* T% n- ]
蒜茸 一茶匙 5.39.217.77; V4 D4 @" T6 L( a* `. F. c
黑胡椒 1/4茶匙 5.39.217.776 b# }7 I' b: d4 X% \0 s5 L
盐1/4茶匙
- T7 U: A+ n- y2 h1 H芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; B3 |3 a6 ]* R3 n! S1 L$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' _9 \4 C2 p/ ~( O% }
製作过程   ]$ |6 X& E: k/ a, ~8 J8 H% e
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ @- q+ }( o: t6 C& |
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。公仔箱論壇" q: }2 }9 M" k, Y+ V9 A
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
! v% D- F( D. U" v0 e) X& k* |材 料 :
8 u: Z, c$ k- r7 p# x# D! y8 f1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 菜   半 棵
1 G1 \" D3 j9 u: [% Z! F# C- ^/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包   半 塊
( D9 V8 k/ R1 o5 ]1 W" z: \! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士   20 克
0 Q3 j% c/ G" K6 d  j5 H4 i% Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
; v1 A+ P' V; @  c7 C5.39.217.77自 製 沙 律 汁 材 料 :
  O* O. @! S1 n5.39.217.77墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
* G9 m5 [. M2 Z- t; ^! W; B; t/ f銀 魚 柳   1/3 條
4 A* i+ I4 f, n. l0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉   少 許 公仔箱論壇  K; ?1 b2 o* H- f% L2 o
沙 律 汁   4 湯 匙
9 [5 |5 Q3 g1 A! [5.39.217.77
) N) I9 w9 [9 e1 u9 E公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb  m, Y" u/ b2 k6 }
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
- o' I( ?# y0 ~, Q5 A; A2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
, ^7 n8 |6 d1 M6 n6 f' f4 X5.39.217.773. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
3 F9 W2 {" g4 t; R( I' c4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
/ {0 _8 G( c3 o' B! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 貼 士 :
4 e! W8 k- T5 A" `" P4 Q5.39.217.771. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
# b2 V, A; e, ^9 p5.39.217.772. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律: R- r, K* p9 C0 K  H
材料(四人份量)
/ c$ m: n& c$ s5 F2 M/ l本地豆腐/日式絹豆腐 一件
% W: m3 R% X- L' G4 x公仔箱論壇海澡沙律 少許 5.39.217.772 }( ], h; n7 a+ T0 r: p* m) v/ J
魚乾片 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 H  A* p* e& h' {
沙津汁 公仔箱論壇: K/ L) s5 Q7 ]0 N2 B# W; g
熟油 二湯匙
2 j7 l) d7 _1 }. b( f' V; {9 H日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, L- y0 R3 }1 E6 y0 h! W
萍果汁 3/4茶匙
* W1 M+ F. h8 _% \' ~- D+ v日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5.39.217.777 N2 M) c& U4 W' t
砂糖 半茶匙 5.39.217.77( o1 ~$ a+ S- w1 T8 k0 \
胡椒粉 少許 % u) V' K0 y! U3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb- I4 a  G4 Q+ J/ S3 B3 d
製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb/ _: e* [: h3 t  l* n2 W' U
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( M1 r/ b+ {. l* A2 K. }
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) l8 c' l; q. d7 P
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb. i% n) l" C  Q& x/ M' Y
4. 再把海澡放在豆腐上。
$ M  t: u" q, ~, y1 W" h4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片,即成。
8 @* P7 l, v( c; d6 v: a: G! q公仔箱論壇. I. d- Q2 w: ^

* K) T, p6 N+ F' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
: D3 f' M# w( W! p& o3 u( Z材料
9 }5 u7 o5 W, t, A! J公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒)  5.39.217.77/ y' S( ?2 \: P, E' q( J
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
0 Z+ N: U6 B$ \. O* G9 c+ q三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
6 d* `+ M- X2 ~+ N2 C1 Z忌廉 (double cream)     200亳升
0 V1 p4 P( b) |$ K1 |! f胡椒粉     適量
$ ]4 h* P8 N# Y! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: g. U; N& t6 E
製作過程   - Y% w# w, e& L( K0 a; q1 r( |' P
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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* s/ g, o' K. j) _6 K: V3 H    5.39.217.77( G" I/ v" y( E- \1 h8 @4 t
     
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: _  n0 ^( B( Z( q; ]% }; H0 ?5.39.217.77飲勝!* Z+ X  ^5 w. i/ M: H( m
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