【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 d! S- ^1 `: R+ U$ h
A.蕪菁 3顆 5.39.217.77- s, Y x, D1 E+ ~
小紅蘿蔔 200公克
}7 y4 E$ H. L. U) D7 p& Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 小洋蔥 200公克 : M9 G* \. `( L" u5 [, K- V; N
B.牛高湯 1500㏄
2 H4 Q0 {1 K; a) u5.39.217.77C.煮熟牛腱塊 400公克
' \5 A/ u2 Q9 i* F* }【調味料】 1 a; M2 k3 \+ S/ p) j2 w8 Y
味噌 2大匙 5 T/ S+ r& v! L8 {- b; _, [+ q g/ I
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, d7 X' T) w, z& z* ^
【做 法】
) F/ ^9 b& C* p1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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7 l; B. _* G# J+ N2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。5.39.217.772 l( m: S0 \9 r; a+ U% q; r3 N* S
- C9 p6 X8 v7 z* H- E$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
. u8 o; ^9 ~2 N公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.772 x, |0 `" C8 |! o
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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