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材料
1 ?) a- N# n: Z6 r: j7 g: k公仔箱論壇水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h C) f5 Q' S6 ^5 c3 u' h
玉蕈.....2兩
8 [- h L. `- R& V `白米.....1杯
y' _3 F( n* l0 h生蛋黃.....1個
8 w8 N% A, Y/ w2 d1 H: Y5.39.217.77
5 p; k) @, d4 X調味料
4 X( w( s) m& ]5 u# g" Y' ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
/ Q. g/ v# I) t5 y) l) W* K+ s J5.39.217.77糖.....1/3大匙5.39.217.773 p5 _5 O9 ?6 t$ }" Z* W* z( f) c
香油.....1/2大匙
* h( e$ l% Q" |tvb now,tvbnow,bttvb柴魚汁.....1/3大匙
& H% Q# I Y- _) Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 `$ l0 ]" R3 C& y. b. q/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ |* a% [. b; o2 K. x$ V8 ~
作法
$ A9 A8 V( Z: V. |6 U5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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/ n- {: r/ g' C6 {公仔箱論壇3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。* \- j$ s) ~: C: I# w& V/ d* D
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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