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材料
$ i# \. s; K+ c7 M. g% u水.....350㏄公仔箱論壇9 ]$ A+ q i6 x3 P, D- k& @
鮮香菇.....2朵1 h1 I2 b+ I1 {9 U
油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, h8 U8 a% Y$ ~$ D9 S
蒜末.....1/2茶匙
% n5 P0 @. I, b3 v/ Z# A3 b5.39.217.77油麵.....300公克5.39.217.772 t+ f# E$ |6 l, ?* z u7 ?
牛肉片.....100公克
2 G# M! I- y3 r3 \5 v公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ ?3 z& Y9 |, F* C: l% T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, c& H. Y* X/ A' b. x: I; \1 d
調味料
0 z* S- R' x9 H. |; M鹽.....1/2茶匙5.39.217.775 v* t5 H8 d# s: t8 Y5 L
醬油.....1大匙
( ]8 \- J2 N+ t4 u ~5 E/ {公仔箱論壇糖.....1/2茶匙: b. n' {4 p! J3 p
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公仔箱論壇8 P% M, D! z3 ?( T7 K7 ?! _: I
醃料" `. d/ N% A% }" y6 r4 k" }
醬油.....1大匙% z) L' Z8 w; ^. D1 s- g4 I
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 J$ n8 r& S/ n
地瓜粉.....1大匙8 O+ t: B6 {5 {1 f$ }" N' w# X
米酒.....1/2茶匙
1 W0 x$ R8 L+ g3 U胡椒粉.....1/4茶匙
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作法
7 T+ W3 v, ]6 O6 E, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。9 B# a. B4 R( G% |5 m: d
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。/ k0 I. g7 i* y2 b8 T4 @4 o
3 y$ x8 z! `( U5.39.217.773. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇6 `$ W( Q9 }5 K q9 k
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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