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材料2 }. U7 u+ e' g- w/ \# F; z' X
水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 [0 @8 f. B- x
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇; q2 X7 h: G5 k4 U, q% m. r2 f
油菜.....50公克
( k+ H! N6 y! G$ C& A L. Q. D; C. qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙9 [# c; m0 x) {( k$ |% B' r
油麵.....300公克
. b8 K8 y! K$ f3 D6 W3 ~9 [) ^公仔箱論壇牛肉片.....100公克
( u+ |4 m5 P2 _/ ?5.39.217.77紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) m E0 [$ v
5.39.217.77 ]' }9 o/ {' C3 ^: K' L7 H
5.39.217.771 s* f' Q. ^+ r$ i; Y" K
調味料
" o% x, F4 |) k3 \ \3 U, e公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" p& M. C& ]$ e公仔箱論壇醬油.....1大匙
) p6 \2 V, L! n( m7 t0 r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
' H4 G' \/ j9 V$ h5 Q+ v- |; n公仔箱論壇 |8 U* y) e8 H/ T
9 |, D3 b) \3 m5.39.217.77醃料6 N+ ?8 f# k, T$ X Z
醬油.....1大匙5.39.217.77- n# I+ u, @" B. R5 ]
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 m0 ?7 G; g" k. K; z( }
地瓜粉.....1大匙
+ q) H3 f* [$ f# L' Z3 p$ b; i: K米酒.....1/2茶匙
3 z# s1 P/ @. i& |4 o [& b: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙, H- D% Y% c2 i2 q- @" j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 L* c7 e. G
作法公仔箱論壇9 n- U9 P) Z/ Q4 X2 u
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。6 @1 l* A; I+ O* a! U
. l5 I( `2 I# V" [( G5 s2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。7 b3 d, K1 L! f: Y
* T) I9 i* Z. D1 z- Z" ]9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。5.39.217.77" }% `7 s: u- E. ~' s9 n
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