[西式食譜] 自製芒果醬

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食材5 c! k' s! p, @. c
糖.....1~2匙
) W+ y0 [- X$ m: F" p6 y+ f5.39.217.77蘋果.....半顆公仔箱論壇! E3 o- E5 j8 y' @" `0 H
芒果泥.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 N6 B3 H8 W! b
芒果.....1~2顆
& e' x8 O! M# n" J6 Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1顆
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做法
, o% P5 D. v& M8 O. |7 K1. 將芒果切丁,蘋果切丁,檸檬汁擠出備用!
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2. 鍋中不加任何一滴水喔! 將蘋果丁放入鍋中與糖一起拌炒,炒至蘋果變黃就可以放入芒果丁,以及芒果泥.檸檬汁,拌炒至起泡即可關火.裝進消毒過的玻璃容器裡!冷卻放冰箱可放2個禮拜~1個月.* D( G% L3 ?# D: n( }- h

" E' B4 }5 y& h, z8 _3. 可以搭配鬆餅很好吃喔!
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玻璃容器可以煮一鍋熱水燙過,用廚房紙巾擦乾,不能有水分殘留喔!這樣芒果醬才可以保存比較久!
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/ u! f, E& a+ d. S+ N8 n除了沾鬆餅,無糖蛋糕,還可以加開水泡茶來喝喔!5.39.217.777 Z* \9 d* a6 M# X0 n
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