2 w& F6 U2 ?& f# d& ~2 T: ptvb now,tvbnow,bttvb食材
* R& s7 K7 e0 X6 A/ q公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)
" h$ T4 N7 \1 m9 S% U+ y紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% f8 G' T: [8 h, x6 N
黃椒.....半顆(切大丁)
& w. ~$ W: |( Z洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇5 j$ }7 n' [$ [3 I
腰內肉.....400克(切片)5.39.217.77! P3 C$ @3 z) W7 `" S4 V1 ]' M& }
新鮮鳳梨.....1/4(切片)5.39.217.77) Y# L. j. d0 G& ?
公仔箱論壇" Y7 H8 ]( U7 N+ B6 i4 s, Q
5 a, M) S$ S/ O3 k8 S7 J: I- f醃肉料
Y; O- Y$ A- U% H& L水顆.....5湯匙
' x0 ]& g" B) r' w0 W醬油顆.....3湯匙5.39.217.777 P! I2 ]6 ^8 Z1 n" O" v4 A- G
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- v5 J* H5 t: l* c+ e. P0 R
沙拉油顆.....2湯匙
/ C+ m' l# M# d) B+ R Q4 U太白粉顆.....2湯匙
; G3 ?' K) u5 \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)# x, R6 ~- u) |4 }9 a
) l: B4 g; i1 [1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P7 ?6 s" V, g7 ], c糖醋醬汁9 ^& J7 L* `, P# O
水顆.....100cc5.39.217.77/ I" T( a8 V' p3 T
白醋顆.....30cc
$ S& v: S2 N3 Q( Z4 O& G* R' m公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc
$ l2 n: {0 F+ Y% A' g5 T二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 ~! J' G& H# [% Z' W
太白粉顆.....3湯匙
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& i/ E3 K$ n( o1 x5.39.217.77+ [8 z: f( s3 Y2 e, H I
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 h B; K W7 s# l
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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2 ~! w t0 D2 E6 m6 F( p4 htvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用7 m2 @0 w1 t0 s+ _4 h
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips5.39.217.77, X: D6 n6 l9 `- F, @. Z- P
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！5.39.217.77, h9 G: P" M: {- I' P. |1 V' N, S
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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