( t; w4 f1 _* t) Y! \( gtvb now,tvbnow,bttvb食材
! w" p6 F" e$ j" L5.39.217.77蒜頭顆.....2顆(切末)
" T! V5 _9 T# p) c# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....半顆(切大丁)
0 d+ s" u' s* T6 ?& ?8 s5.39.217.77黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇. n( A8 T* M- d5 b$ v
洋蔥.....半顆(切大丁)
. @1 z, q# l* J. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)3 h0 y4 s& \/ Q9 B
新鮮鳳梨.....1/4(切片). P8 d6 C7 o# j
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" \' F8 T* e7 F1 n* {tvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
5 p0 V, D9 }, C) ^8 }) K水顆.....5湯匙
0 L0 Y! m1 q+ Y) g0 `& S/ y5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇; X' j1 l$ R/ y- Y* r
米酒顆.....2湯匙/ J( V, d0 x* D" y; S/ \) {) k* b
沙拉油顆.....2湯匙
. l7 A* w8 u" a: A5 v5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇: V9 K' S) }% E/ q/ @! P+ S! n
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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, `- w/ M; T1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁
1 @4 Q/ U* [: ?6 E& u水顆.....100cc
R$ l- F4 q" L5 O8 k8 g9 y {5 C白醋顆.....30cc
: h6 R: U: ]+ k9 e5 H9 H2 `- P; H蕃茄醬顆.....30cc5.39.217.77$ }& a, x$ U* k) u; m
二砂糖顆.....30cc9 x; I# H1 u* S4 d3 f/ \3 r
太白粉顆.....3湯匙/ [/ c4 P( Q' I$ H9 G+ u8 V/ C
8 G: t( X5 k" P7 M$ e1 j- `
: B& X8 p: W: r9 B做法
$ ^8 v0 \1 E* Y% y/ |% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)9 Q9 \: j: J5 w9 C1 d7 |
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3 K& k# f: M# K9 [) z3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇* b9 r9 T0 B) G! |# X
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠5.39.217.77! }, X# X# f4 y3 Z) w
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 U: O6 g5 A v. o% l& T; U/ @
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！5.39.217.777 X7 w9 _5 z" T+ Y/ E* y9 H" L
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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