; I e. l9 v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb7 l g+ {# n5 Z3 o b2 M
蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇. A" @- R/ ?8 l+ k/ q7 C
紅椒.....半顆(切大丁)
. R7 O! Z$ s6 P5 {黃椒.....半顆(切大丁)3 M/ N/ F- y( Y* [0 Z
洋蔥.....半顆(切大丁)
0 B2 S7 z: t% R" x3 ]. T) a腰內肉.....400克(切片)
# O. t2 I+ Y; w( d6 j- B6 ~公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
9 t B: X/ Z# |) {: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 E% I) `% D" i1 u0 J
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醃肉料4 ~/ x6 }) X5 k S7 Q- ?& B! [
水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 x- \2 b, G* |$ z6 w$ _
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 {6 {2 j {$ P# h2 y1 n
米酒顆.....2湯匙
1 ]- D7 r/ |0 q# B( Q8 T沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇3 O" d9 V( a$ {9 P6 O+ ~) C
太白粉顆.....2湯匙5.39.217.77! z8 X' v- R* o) ^0 n W& F
蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb+ U! `- O; T s' ]; e
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( J& P: T0 x" b2 E( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁
; p t9 Z. Z7 y; w" l) Ptvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100cc
: [8 h' j0 J+ o4 |* C白醋顆.....30cc
- p) }* x) v& P) b% ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cc
; v5 ^- o3 `7 X, {: q! q5 t2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc
0 G$ N# p8 m' N- ]5.39.217.77太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o6 v% H- c Z8 Z2 L4 y3 z8 B+ z
) f: _4 J7 }8 C, Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 p( D- x4 A6 p8 b
做法5.39.217.77# A# |. ?2 e# X' {* F a
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇8 v( I# s" \1 H; l) y
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2. 先將肉片煎熟盛起備用5.39.217.77' G- t' F9 F) [, p+ K6 e
& S1 b# [1 z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb) K y$ g/ b s; r3 F" q# B
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5 D% J* S9 _8 ]2 J* d5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！公仔箱論壇 N" U' p" C+ o7 V9 w
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, H+ E$ ]& Z% A0 cTips
. E9 D0 v- W W4 A# O※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！+ A( C/ N: u/ A. ]" m* c
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！8 s; l7 [3 |3 n6 T7 t& Y" n
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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