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薑末.....1大匙1 ]' x' o. w% Z* Y; R8 B# C
蒜末.....1大匙
6 q: P$ x+ V+ J/ J# ~+ ~; L5 F中型茄子.....1條5 c0 m& g: ^! D `1 F& e
紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h+ r. k1 g& H
全蛋（打散）.....1個
4 w W( _" x( M7 ?9 A" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" {3 x: d: {8 @$ U; ^" j, B' f+ |, R
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酒.....1小匙
& i' x$ }8 H& ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙公仔箱論壇9 j- W) O& l' @1 G
醬油.....1大匙
4 _' i+ r# b; y: M醋.....1/2大匙
$ g1 _, l5 l; S# j7 _; u$ f公仔箱論壇砂糖.....1小匙
8 P6 c. a$ }2 u" n! C+ o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' t( }/ @6 ~9 `; ~
3 H. _' e2 B( m) G# `4 d& J3 p公仔箱論壇做法
5 @8 x! M/ D! J* V& w公仔箱論壇1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液- d3 ?/ P4 b' L& d' q2 z' g* i
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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$ l3 \: P" K8 A" ~9 l$ ]( Q3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火公仔箱論壇( [; ], A I$ K& ?
; i* d Z# A& @* {; Z5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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