[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
& Y: t0 [7 G/ u- |+ c5.39.217.77雞蓉粟米湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 X; x+ H6 `' t0 M; D5 t
魚腐(切條).....6件
% _+ o% r/ O! C素雞(切條).....1條公仔箱論壇& A% }' [7 V, P3 l$ \0 d3 |# n
甘筍(切絲).....60克- m1 S& W4 Y, ^& y
椰菜(切絲).....300克
8 j( F6 |3 a) S& T鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 g9 }$ }$ `& J! H

1 K. b1 `) [! y2 p' y+ V4 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 b4 U* U# ?' N4 F: p8 itvb now,tvbnow,bttvb做法
: ^" ?- K, e  d+ x2 n" b1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。3 _5 i4 r: B- |0 s

/ {$ q! e" x2 k' V& S. n2. 魚腐及素雞切條，備用。" D9 u$ |1 S" ^# m6 F& w7 n

, O; R) X) j% D- _; C0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 _- k3 v2 p" Q% l$ @

& @( @3 ^& f2 t: N# |! r4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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