% K; C; m& [5 L" `; P6 h5.39.217.77酥皮材料：
" f# a9 L- `5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
( o# D5 A% I- Z V- B7 ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....5公克
+ q" U2 c' u# _4 R0 t% e4 K' E5.39.217.77砂糖.....10公克公仔箱論壇3 s6 g1 ?/ E6 }7 f, t, x
白油.....40公克
! n* A2 Z) c: t B5.39.217.77冰水.....144公克5.39.217.776 X& Y# E1 c, Q) j2 T s
起酥油.....204公克
& C, I8 K R' B1 p+ Gtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克4 y. i; R5 G0 H9 V) I/ t
" b; F8 E3 l7 T$ z, l K3 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 Q. O( f4 w1 c7 U
內餡：公仔箱論壇7 k$ A+ }) B" K
奶油布丁餡.....適量; X# `3 h4 o" b( Y# q
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9 L( R z% Q2 V其他：
; _# }, K6 ~" m5 L; g+ X4 w5 {鳳梨片.....15片公仔箱論壇( t1 N% z, @* e+ j0 |; _4 W% b
^; s9 h x! `; |$ i/ k5.39.217.77作法
" U2 U, v# O% q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb, v7 v* ^( Y4 x! ~" }' f; _
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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* }. {' ?/ d3 w& ~* ?+ L& N3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' }' E: X% A6 h1 ^5 @0 x, f' x
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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