7 Z7 I% o8 i/ x4 t. }& ^3 }/ Utvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇/ ~& o& @1 s- R* A) f2 \8 N1 O
洋菇.....1盒. m [$ S1 \* ]7 W
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* { |- F% z: G: B4 L9 M4 }
紅蘿蔔.....1根5.39.217.77' o, D: x* Y- G& K8 }, `5 Z. o
花椰菜.....1朵) z2 P% H2 _) y* J
玉米筍.....1包
, h8 R; a' Y/ I; k& ]; c; ~公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
+ Q ^+ r* F2 T! g2 |$ H- L3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量
; H. W9 {/ G0 q: E/ d公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
( u* w; S6 n" a( e4 K5 R- ~5 p+ c咖哩粉(品牌不限).....1包
) ]5 i9 l( B1 l" e5 }5 ^原味優格(品牌不限).....1罐
( H s1 e+ L; \1 E/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F3 o$ |, X$ B4 b2 h
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程序
3 v' U8 d; u6 M0 m1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2 t7 A; e- t4 d/ v' n" X' Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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' n( y3 K4 Y1 _4 q5 i+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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& ^8 g* D: ]. t8 Y: Ytvb now,tvbnow,bttvbTips
' V6 P) H& J1 |9 B% m0 m4 s! Q" Ytvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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