- C! B! V$ R7 C8 i. l5.39.217.77食材$ d3 X. X4 z# d: C: \4 ]
洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 l9 O- o0 [, ~7 H8 ?- k
洋蔥.....1顆
8 v! u: L0 Y2 w1 r$ j* J公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根
" ~% a$ B$ \( l$ k* ]tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 X& g/ v! \. H, f7 O1 [/ K/ i
玉米筍.....1包公仔箱論壇: w0 p! P9 G8 j! U0 y
馬鈴薯.....2個
/ x- K6 v. Z, @+ ` A4 i" vtvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量
! c! X- [; R' g1 Y \: R( U4 T/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包
& H4 l8 c) X4 r7 z咖哩粉(品牌不限).....1包5.39.217.77# x9 k+ d. n2 {* ~" I4 i
原味優格(品牌不限).....1罐' V9 r' O+ X' B4 _4 a5 ~( V( ?+ t
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+ f" }7 ^$ A2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' q* m6 |( j& t' {9 I1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!7 H9 h1 Q' F' }) p0 E+ V
9 R2 _ n+ l# `5 U' _; \3 C+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ s1 Y( V- j ?7 b8 d* l5 n" z! `
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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7 L1 m* ~8 U0 Q! z" `5 p1 b6 |公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!- [7 r, l7 s! z. K" d9 y; S( ~
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Tips6 T* W+ a5 m% H) A
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷3 v0 F# {! u. ?
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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