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食材
. i# g( p9 g Z6 r9 ~白米.....半杯
) t8 |- @5 ?* h( i0 F公仔箱論壇肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ y0 @/ |7 T
玉米荀.....5支
p( K0 f# `$ X5 l- V" j( N紅蘿蔔.....數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~8 m2 F8 O# G- I9 u
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程序
% J2 j; A$ c, t9 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水4 i$ s4 @& J+ S! l1 U( k* u3 g! }/ H
8 R3 f. U0 K/ c B6 v! k+ { l) P公仔箱論壇3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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' v3 C v4 E# k5 X0 k公仔箱論壇4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀8 e3 s8 t, ~& ?7 _+ `
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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