TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; [) n/ }6 N! k0 I; f
) y/ b$ u; T6 s& U" ztvb now,tvbnow,bttvb食材
3 x8 r1 g( a: ]& k! o8 U* U- l% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條3 K0 {7 ^. F7 M! f+ t* x
開水.....1500cc公仔箱論壇' V$ x$ P+ n6 q" j) g. ^; t! Z
橄欖油.....適量5 h3 D' A- d/ U S" w7 H, W$ ]! y
大蒜.....2瓣(切片)5.39.217.77! S# f3 n3 j. G4 b$ M( C
西芹.....100g(切丁)
, }5 \ v, J1 t8 e) m2 i0 |8 y, \5 Y% U洋蔥.....100g(切絲)公仔箱論壇4 \2 Z! f. | r& B2 M" [
新鮮巴西利.....少許
' t2 T, N7 N! }' Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒/鹽巴.....適量
& g3 t ~* z+ Y" Y- b6 Y高麗菜.....100g(切丁)5.39.217.77! n% V2 W$ R! b# N
元素.番茄紅醬.....1/2盒5.39.217.77. v+ O+ j* H5 j7 M
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)5.39.217.775 N: f% M! D* [# U v3 x& g( ~( p
% C7 W: O5 q1 _" V' u- t( Etvb now,tvbnow,bttvb1 }; O3 [& `. K+ c; ]
5.39.217.77( O6 G: p- j* c. H- a
程序tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 |! W! ]( n9 V* E
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
8 B2 q2 n/ y0 G9 b9 J" C5.39.217.77
0 `% g( n3 \" {7 C7 d" U. B2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
1 n- C# w2 o4 c- A7 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ^( K H0 K2 n: D- i3 _& A7 C
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.* e3 @7 u3 C4 e8 z, `
5.39.217.772 c% J. I2 D& b
4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
4 E5 c% L4 i0 q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 w" h8 Q5 }: d0 }2 ^
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
) n* u* M% w6 E3 G0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! |/ b$ ^) \/ Q
6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T) g! Z+ h! |2 ^+ R
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 s$ h3 D3 z! Y4 F
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!; @" a3 g( d# }7 k0 f8 E
# ]! _ `" q0 `7 |; f$ J1 Q
8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
; G8 E# i0 `; o. F1 K4 ftvb now,tvbnow,bttvb4 J4 F- j4 S/ m' p1 J2 H8 i# D! D2 Q$ h
; E. R& s% R$ c. Q/ \) B7 c5 M% X: x
|
發表於 2015-12-23 05:03 AM
| 