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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 C$ P& I4 k$ ~, V
牛腱肉.....1條
; L- ~8 ~! Z M1 ?4 y- F, qtvb now,tvbnow,bttvb開水.....1500cc5.39.217.77' u( E! q7 T( B4 |/ t. o" m
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 u: n9 f. S, F4 E: k
大蒜.....2瓣(切片), G; l J* K7 M& a
西芹.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O! O9 \. O% m" Y
洋蔥.....100g(切絲)
4 J) d/ L3 {* w8 b; m, z, ^新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇6 \. p' n& I4 y9 r/ C, z' R
黑胡椒/鹽巴.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 O( k" m, v; Z+ l1 e& K9 v
高麗菜.....100g(切丁)5.39.217.772 R2 f! k1 t& z- z: N3 X6 _
元素.番茄紅醬.....1/2盒
1 |. n* i* p+ X" g1 }1 p" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [- }& b8 ]- {9 d7 t6 h' Z
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1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).5.39.217.77. |7 x) n# ]: q2 b/ L# u4 W
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
* u9 F8 J" E9 q; c公仔箱論壇5.39.217.772 ?2 S) d' n& Q! y. L% M
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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9 y8 x' e& i% f6 btvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb/ m# V/ W' r3 V
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 a+ n, R' {" ~4 X
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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