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- X( @% G3 m# J4 Z( s ^8 H. htvb now,tvbnow,bttvb燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個
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b( b+ R9 J. V! n' g" V G0 C6 ztvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個5.39.217.777 W! g$ \+ j9 B4 }$ f
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春 卷 皮 10 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& _$ Y& ?0 ~) T' Y* I' l3 D$ m
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6 d: w' [9 A/ d" _. `0 m/ W1 f0 f7 O1 H公仔箱論壇調 味 ：
+ F$ s( E( Z) l7 R: s$ m( Otvb now,tvbnow,bttvb日 式 咖 喱 磚 1 塊, s; Y/ K% h2 z/ @8 d' z' V L- M
公仔箱論壇* ~% r0 E" `6 N# e: O
8 s& `3 a3 w g, ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。4 s2 R, }4 X- `
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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8 C; ^+ M. X& R3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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4 @/ I& V* t+ [: N0 g7 r5.39.217.774 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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