材 料 ：公仔箱論壇: d! h9 D, y0 q/ O7 c: _
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燒 鴨 1/4 隻tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 O7 s1 j: l+ U. t, N) _9 W
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薯 仔 1 個
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紅 蘿 蔔 1/2 個8 }- X" u% m! @1 T5 A
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洋蔥 1/2 個% R% Z0 c8 T0 w0 E) P4 I
; i* q/ H# [$ K6 Z4 ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb春 卷 皮 10
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0 F D7 u+ F, ?4 \/ k, D+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 脯 肉 2 湯 匙3 @3 x& M1 u5 q0 Y, F
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! N( ?& G9 L6 r$ @9 I5.39.217.77調 味 ：
" a h* k B2 N* l) f5.39.217.77日 式 咖 喱 磚 1 塊公仔箱論壇2 E5 \. M0 L2 Q* D9 F
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0 y) j7 T P: L3 q+ N3 u4 N- m" `5.39.217.77做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。tvb now,tvbnow,bttvb l7 m9 j6 E; \& `3 Q
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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, [, i( h |8 Dtvb now,tvbnow,bttvb5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。4 c8 |+ u2 U) u" n' s
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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