材料:
' H) R0 {: i' [雞蛋--600g
0 I0 v# M. U8 Z3 M9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g 公仔箱論壇! U: q. ]5 j7 h
煉乳--180g
2 }' ^/ |4 @2 ^) k0 \食鹽--5g tvb now,tvbnow,bttvb7 z% K( W- j: V
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g * s) _) A: k5 K: o: y7 E
低筋麵粉--500g 5.39.217.774 N _) J/ x. o$ z; O4 @% y; f) l
SP--46g
7 k* g# h2 p! D$ r1 R4 N% s公仔箱論壇泡打粉--20g 5.39.217.77# j* u: m9 ?! J9 E( w. b
水--70g
3 g% E- d# u) O; b0 V' k公仔箱論壇奶油220g
8 f9 q. u6 X$ f& x5 Etvb now,tvbnow,bttvb乳酪蛋糕香料--3g
' }5 {7 [% k4 o/ y) U$ t5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ n7 \4 U/ Z3 |7 c
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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( v2 X/ Y5 m1 D. v) `" C' H9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 0 V% t" M, U. L0 ~+ c8 J
: ?; [/ @( S) U9 U7 `* k5 Y4 D, b(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 . g; j" d% M5 q' {8 W. S$ w' N& `
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 5 ~: F+ |4 i5 l3 @3 |. b
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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# v0 ]. X; Q; H) D; C9 mtvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 \, X9 G% y
* _, i9 F# e, n0 stvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
" v8 M$ ]- M8 L Q, y烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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