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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; r1 n1 w$ l. k5 r' T
雞蛋--600g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- b& y; ?6 P& F& D6 Z' _
細糖--550g tvb now,tvbnow,bttvb1 i0 b% |7 ~* H
煉乳--180g " L  m6 |3 ]5 V
食鹽--5g 公仔箱論壇1 ^' K- r/ c. C6 n: a* u
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 5.39.217.772 Y! R7 |2 r2 p9 X
低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 j  i1 W5 z- |! ?: Y
SP--46g ! m; v: ^0 W- l8 [, c/ [
泡打粉--20g 公仔箱論壇; n; `) W4 n' A4 X' C- S8 O8 S$ e
水--70g
% C6 i( q! j& i8 M% X: W9 O' `奶油220g
: q& W6 o) }2 L* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3g8 ~6 W% j6 i- [
做法:公仔箱論壇0 \, D- b/ b5 j' g
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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) G3 u* W6 P$ r6 [8 Q; y5.39.217.77(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 公仔箱論壇2 s, O- a0 R' V4 ~
5.39.217.77( i9 e* p- \& W! s) \! t
(四)水慢慢加入其中拌勻。 5.39.217.77- r4 J! a. b' J/ A

7 V" [% [; |1 m: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  tvb now,tvbnow,bttvb! R7 c, l( B6 K) v5 G# p3 a$ V$ Z
公仔箱論壇5 s+ U# m7 n0 H. v: k" D
(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。; r8 g- g8 q) g- R9 i$ Q
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
9 m8 E, R4 W& Q& |. @烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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