返回列表 回復 發帖

[藥膳] 八 卦 湯

原 料
' ]% h" e1 @) P% O# C活 烏 龜1 只公仔箱論壇! k6 f" I( l: I  q# h  |7 X! ?
蔥 結5 克
+ C, v+ L" l- K1 U8 k; c7 w/ A5.39.217.77姜 塊3 克
, T' }+ k  c( w# R5.39.217.77虫 草10 克
7 C! w, r% t( G7 ?5 M3 R清 雞 湯500 克 & `' W% `' j6 f$ e3 t5 F3 y: f9 B

/ x2 z' \$ j0 N" n- W制 法 1 z1 ]/ S/ y$ ?. [
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
: Q  K) |7 r$ K9 N炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料5.39.217.77# E% p) K  d0 v3 R2 `7 K
乳 鴿1 只) ^& L& L& v) F
冬 虫 草2 克tvb now,tvbnow,bttvb) W+ u* X5 C5 V1 o1 k' w  u2 z
花 旗 參 片5 克
7 B, Q$ [( C8 |- Q# k: O9 L! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸 杞 子3 克5.39.217.779 P3 Q/ s. F5 I0 C0 g
上 湯1000 克
# D5 ?/ H/ L: R公仔箱論壇/ r# X2 p& d9 o
制 法 ! w/ @; F. f# \0 m7 b  {. X
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
: ]- b6 i: v) b! M8 R/ Atvb now,tvbnow,bttvb在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
返回列表