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[藥膳] 八 卦 湯

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d9 e4 I  h  ]1 \# W
活 烏 龜1 只
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姜 塊3 克
* T- I; }* Z/ r  ~# T虫 草10 克5.39.217.77+ A; `2 x7 _1 h/ W, K: q9 a
清 雞 湯500 克
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' y' k7 I& Z, }5 @, p5 }tvb now,tvbnow,bttvb制 法 公仔箱論壇+ W0 J4 u4 \3 ?% I- g( \1 ?
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; , b3 F! e* X5 m" A: ], d. F
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料# |9 _" \' @0 m! X+ k
乳 鴿1 只# W1 d7 ^  C5 `- q" N
冬 虫 草2 克
0 C( }, f/ t( |$ z/ {tvb now,tvbnow,bttvb花 旗 參 片5 克
) A$ A$ l0 p+ j. Ctvb now,tvbnow,bttvb枸 杞 子3 克
1 X8 R/ G1 y/ C2 X$ _! f% f- x7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯1000 克
% _. }2 t, k9 u+ R4 \( m) a; G% C2 ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 P0 A5 H, m
制 法
! h1 W+ `( s! }3 ~: e  V* h$ j& T將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; ; {' ^$ ?$ m8 R6 [
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
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