) K) N/ [5 B- p: I3 _5.39.217.77 公仔箱論壇1 G% D/ T) [. q! W/ r8 T
基本资料：
5 p7 C" [* [9 ]& q: Y$ _2 Z v! H〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* t h t& a# ^' @. F
〖辅料〗：- v) t' R% R& \! b
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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/ I A6 O9 T( a制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! }2 V$ w9 o9 ?, ~$ n( J6 E5 o
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
; G* r9 q, L% G% z( m2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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