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鹹蛋2隻0 K4 {. d( Y+ N5 A/ \5 X
雞蛋3隻
% k7 C6 \2 G# ]! Z1 B3 _tvb now,tvbnow,bttvb水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)# \: G6 g ?" N# m; \; w8 Z0 e
蔥1條切粒
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調味料：
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雞粉1大匙
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做法：
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" _- k1 q- O6 j& d* G8 r1. 鹹蛋黃、白分開；0 j X8 W; t% \4 o8 ^0 ^
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；- p; V1 [6 c. p
3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；
0 _! E0 U* u% U' N* h. K公仔箱論壇4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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