[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：% J( K1 ^" M' X: ~) q' a- B5 C  K
急凍雞中翼一斤
% e8 E. V; T2 B3 ^* ?# c9 Ltvb now,tvbnow,bttvb芫茜二棵
( w1 N9 \. I( X6 a! F/ T# @/ `/ N9 btvb now,tvbnow,bttvb姜茸、蒜茸各一茶匙
' F' r" f* |& c腐乳半湯匙5.39.217.77; `$ m/ \- }6 c7 U; v, Y
磨鼓醬半湯匙" m* U0 H3 w+ H) d' v
豆瓣醬半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) l& `+ o: }) C% h! Q2 P: B
　
. p( K) h! P  \' A3 e& C3 E5.39.217.77 調味料：
) n. S8 I  o% ^0 f0 ?* |& t5 `  U麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E& G+ `& r/ s& M2 }
水一杯 　 5.39.217.770 n& y3 A( G  i. l
作法：
1 J5 u% ?; U8 ?; I( z. B3 @. {' M: w, d5.39.217.771. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
, [! e1 z5 I6 H' rtvb now,tvbnow,bttvb2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
/ M* g/ B0 E% H1 M0 [5.39.217.773. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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