[中式食譜] 一品香齋

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2 v9 q4 Y4 a8 s! C) c! p5.39.217.77青花菜         % m* h+ N$ }3 w$ H* T- R
甜豆公仔箱論壇/ }1 p3 H( M* R
        
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竹筍         
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草菇         
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料理程序:
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   1. 用老雞、京華火腿、瘦豬肉熬約六小時成高湯，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |+ f% f! _4 E2 y, Y5 \7 G
   2. 將青花菜、胡蘿蔔、竹筍、草菇、甜豆、玉米等素菜以高湯煮入味後取出，並整齊排列於碟上，整碟放入籠蒸二至三分鐘。
. R7 A* p$ G$ {$ N- x   3. 取出後放上番茄即成。