材料：
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% t' k- q4 Y, R2 V9 j9 D f4 O7 L鹹蛋2隻% x4 P% `2 f# G; s' {6 o2 O
雞蛋3隻5.39.217.77, P! C. R4 _9 I$ w& k
水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)
0 ]0 n# D3 m6 T蔥1條切粒
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調味料：4 R0 }! S1 j2 [
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雞粉1大匙 ( h, Y* o0 _0 s5 h/ R) M+ y
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* D/ @- _& B: c* V; `7 \& s
" n) f9 d% j2 e8 X3 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹蛋黃、白分開；公仔箱論壇9 @7 j! K8 t ^- {" Q
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；
; w' ]7 v# a0 z# N2 B etvb now,tvbnow,bttvb3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；
( }3 r) o: e( s3 y1 V/ B( k) z5.39.217.774. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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