材料5.39.217.777 a8 \; K1 K) e' ]5 I1 ~
雞肉 [切粒] 120 克
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浸軟冬菇 [切粒] 2 隻+ x- m& d+ D# A3 p
青豆 50 克6 x) |3 m0 [ V+ j! }
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醃料公仔箱論壇$ \ U! G2 j3 p+ P7 ^4 Y
舊庄特級蠔油 1 湯匙
. }3 r! N# E; i$ `4 t! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A# h6 ~. l4 @+ \5 [
粟粉 1 茶匙5.39.217.77- n6 I* o# ] k$ ^
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芡汁- z9 G, i1 B3 P! _/ R
舊庄特級蠔油 2 湯匙/ P/ Q, Q6 v2 R, N% k8 Q+ r/ t" I
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r% F' @9 _) i# I7 L- d) R# E
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( L: t5 U k! A9 k# i& H8 l4 _
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8 I: k& L* |# O+ U6 ~' r1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。1 {8 F! J4 M9 h$ z: A
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
7 h @* i9 }3 C8 k2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( p8 K) n* z0 K, V. A
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。公仔箱論壇- \5 J) I) F3 S% v
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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